대구 달성군체육관에서 진행한
" 달성혁신성장포럼 " 커피케이터링을 다녀왔습니다.
※ 잠깐!
여기서 커피케이터링이란 무엇일까요? 해당 서비스는 배달과는 조금 다른 의미입니다. 쉽게 설명 드리면 출장 뷔페와 같은 개념으로, 요청하시는 곳에 직접 방문하여 현장에서 믹스커피와는 다른 높은 퀄리티의 커피를 제공하게 됩니다.
커피트립의 커피케이터링 서비스의 특징은 커피전문점 집기를 사용하여 숙련된 바리스타가 차별화된 서비스를 제공하는 데 집중되어 있습니다.
또한 요청하신 정확한 시간에 맞추어 사전에 미리 세팅을 하여 행사 진행에 완성도를 높여 줍니다.
커피케이터링은 업체별로 원두 취급의 차이가 있으며, 메뉴 역시 달라질 수 있습니다. 저희와 같이 직접 로스팅 한 커피를 제공하는 곳도 있지만, 대부분은 시제품을 사입하여 커피를 제공하는 경우가 많으니 사전에 많은 조사를 통해 업체를 선별하는 것이 좋을 것 같습니다.
대구 달성체육관의 경우 아래 메뉴를 준비하여 진행했으니 참고바랍니다.
에스프레소(hot)
아메리카노(hot / iced)
카페라떼(hot / iced)
바닐라라떼(hot / iced)
얼그레이티(hot / iced)
복숭아아이스티( iced)
자몽아이스티( iced)
기타 현장의 모습들은 블로그의 다른 글을 통해 확인 가능합니다.
가장 인기가 좋은 품목인 아메리카노는 역시 많은 사람들의 선택을 받았으며, 새콤달콤한 복숭아, 자몽 아이스티 역시 큰 사랑을 받았습니다.
다양한 기호를 충족시켜 드리기 위해 얼그레이티를 구성에 포함하였습니다. 아니나 다를까 많은 사람들의 선택을 받은 효자 구성이 되었네요.
달성군의 기업체및 기자및 여러분들이 참여를 하여 같이 고민하고 질문하고 같이 고민하는 포럼이었습니다.
달성군에서 처음으로 진행을 하는 행사로시간과 준비를 철처히 하여 진행을 한 행사입니다. 많은 업체와 선생님분들이 찾아주셔서 자리를 많이 빛내어 주었습니다.
케이터링 서비스 연락처
경남, 경북 전 지역, 대구 , 울산, 부산광역시 전역에
3일 이상 행사는 전국 출장 가능..
항상 노력하는 커피트립이 되겠습니다.
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